Maison la bonne vie heeft een grote verscheidenheid
aan balsamico azijnen uit Modena.

Zo bieden wij balsamico's van 7 jaar tot 100 jaar oud, in verschillende mooie verpakkingslijnen, in verschillende prijsklasse.

Een 7 jaar oude Balsamico is het meest geschikt voor gebruik over salades, eventueel in combinatie met een mooie olijfolie.
Een 9 jaar oude Balsamico is al iets zoeter, en is daarom erg geschikt voor kruidigere salades (bijv. rucola), of over gegrilde groenten
Een 15 jaar oude balsamico is heerlijk met wat echte parmezaanse kaas, of over frambozen of aardbeien. Door de zoetheid, in combinatie met een heel licht zuurtje is het ook heerlijk om op het bord te druppelen bij biefstuk of eendenborst.
Een 20 jaar oude Balsamico heeft geen zuurtje meer en is dus perfect voor desserts of gedruppeld op het bord voor een klein zoetaccent.

Maison la bonne vie heeft speciaal voor u diverse olijfolies en azijnen gesorteerd. Diverse smaken voor een heerlijke dressing, salades of over pasta en visgerechten.

Wij hebben o.a. de apuli uit Italië, maar ook een heerlijke Malaga of een pittige olijfolie uit Sicilië.

Naast de pure olijfolie van de tap, bieden wij ook een ruim assortiment olie, azijn en vinaigrettes met veel smaak !. De meeste azijnen worden geïmporteerd uit Frankrijk, Duitsland en uiteraard Italië. Vooral onze fruitazijnen uit Frankrijk zijn subliem - gemaakt met vruchten uit speciaal geselecteerde boomgaarden, wat resulteert in een volle, pure fruitsmaak die elke salade gelijk afmaakt. Sommige azijnen worden exclusief gemaakt zoals de vijgen-dadel azijn. Onze olie, azijn en vinaigrettes zijn pure, eerlijke smaken, zonder kunstmatige toevoegingen.